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来源:好招商食品网 美食制作 广饮广食  |  2023-01-22
主料:
五花肉半斤鱿鱼半块咸蛋1只

辅料:
生抽二茶匙半茶匙生粉半茶匙1/3茶匙一茶匙

咸蛋鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

1.鱿鱼洗净泡软,切料备用。

2.猪肉剁碎备用。

3.将剁碎的猪肉与鱿鱼料充分搅匀,加入生抽、糖、少许盐、生粉、料酒、生油搅拌均匀。

4.将猪肉均匀地铺在碟子上,肉面上打入一个咸蛋。

5.上锅蒸十五分钟就可以了。


TAGS:热菜 家常菜 老人 早餐 春季食谱 工作餐 五花肉
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